Rabarber appelmoes

Rabarber & appelmoes

+4 maanden

Rabarber is vrij zuur, wat voor ons echt een verworven smaak is. De zoetheid van de appel brengt de zure smaak mooi in evenwicht. Als je baby wat ouder is, kun je deze puree serveren met wat ontbijtpannenkoekjes, of door wat yoghurtroeren.

Ingrediënten voor 2 porties

  • 1 appel

  • 1 rabarber steel

Preparation

  1. Was de rabarber grondig, verwijder eventuele bladeren en hak de stengel in kleine halve maantjes.

  2. Appel

    Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes. Kook in een pan met dikke bodem de appels samen met de rabarber in een beetje water tot ze zacht zijn. Als het water verdampt voordat de appels en rabarber zacht zijn, voeg dan nog wat toe.

  3. Kaneel

    Neem, zodra ze zacht zijn, van het vuur en mix of pureer tot een gladde massa.

Vader voedt kinderlandschap

Wil je wekelijks recepten op maat van je kind?

Aan de slag met Chipea

Kies het traject dat bij je baby past

Wekelijks gepersonaliseerde recepten en advies voor je baby

Gebaseerd op je baby's leeftijd, ervaring met vaste voeding en mogelijke voedselallergieën

Deskundige tips & advies: van de ene mijlpaal naar de andere

Start nu