Waarom zijn bepaalde texturen moeilijk voor kinderen en hoe kunnen we hierbij helpen?
Als ouders willen we allemaal dat onze kinderen een gezonde en gebalanceerde voeding hebben. Het is echter niet ongewoon dat kinderen moeite hebben met bepaalde texturen in hun voedsel. Dit kan frustrerend zijn voor zowel ouders als kinderen en kan leiden tot strijd tijdens de maaltijden. In dit artikel zullen we onderzoeken waarom sommige kinderen moeite hebben met texturen in voedsel en wat we kunnen doen om hen te helpen voedsel in verschillende texturen te accepteren.
Er zijn verschillende redenen waarom kinderen moeite kunnen hebben met texturen in voedsel. Sensorische verwerkingsproblemen zijn een veelvoorkomende oorzaak. Sommige kinderen hebben een verhoogde gevoeligheid voor bepaalde texturen, wat hen ongemakkelijk of zelfs misselijk kan maken. Anderen kunnen een verminderde gevoeligheid hebben voor texturen, waardoor het moeilijk voor hen kan zijn om te identificeren wanneer ze voedsel in hun mond hebben of om hun voedsel goed te kauwen.
Een andere reden waarom kinderen moeite kunnen hebben met texturen in voedsel is vanwege moeilijkheden met de mondmotoriek. Dit zijn de vaardigheden die nodig zijn om te kauwen, slikken en de spieren van de mond te coördineren. Kinderen met moeilijkheden in de mondmotoriek kunnen het moeilijk vinden om bepaalde texturen van voedsel te kauwen en door te slikken, wat leidt tot vermijding.
Maak je geen zorgen, het is heel gewoon dat kinderen textuurvoorkeuren hebben. Denk gewoon aan welke texturen of tactiele gevoelens voor jou niet prettig zijn, en vergroot dit gevoel. Zo ervaart jouw peuter dit waarschijnlijk. Er zijn een paar dingen die we kunnen doen om onze kleintjes meer open te stellen voor een verscheidenheid aan texturen.
Wat kunnen we doen om kinderen voedsel met verschillende texturen te laten accepteren?
Introduceer nieuwe texturen geleidelijk.
Het introduceren van nieuwe texturen kan kinderen helpen wennen aan nieuwe voedingsmiddelen. Begin met kleine hoeveelheden van de nieuwe textuur en verhoog geleidelijk de hoeveelheid in de loop van de tijd. Dit kan kinderen helpen wennen aan de textuur zonder hen te overweldigen. Het kan ook helpen om het nieuwe voedsel naast een vertrouwd voedsel te serveren.
Gebruik voedselketens
Voedselketens is een techniek om geleidelijk nieuwe voedingsmiddelen te introduceren die qua smaak en textuur vergelijkbaar zijn met voedsel dat een kind al lekker vindt. Dit kan kinderen helpen hun voedselkeuzes uit te breiden terwijl ze zich nog steeds comfortabel voelen met de textuur van het voedsel. Een voorbeeld van voedselketens is om eerst gewone yoghurt te introduceren, dan yoghurt met gemengd fruit, gevolgd door yoghurt met kleine stukjes fruit en vervolgens met grotere stukjes (wat berucht moeilijk is voor sommige kinderen).
Maak eten leuk
Het leuk maken van eten en voeding kan kinderen aanmoedigen om nieuwe texturen uit te proberen. Gebruik koekjesvormen om leuke vormen te maken, serveer voedsel op kleurrijke borden of wees creatief met de presentatie. Dit kan de maaltijd leuker maken en minder stressvol voor zowel ouders als kinderen.
Doe aan food play
Het verwerken van voedsel in het spel kan kinderen meer op hun gemak laten voelen bij texturen. Laat je kind met voedsel spelen, eraan voelen, eraan ruiken, gebruik al hun zintuigen. Dit kan hen helpen texturen op een niet-bedreigende manier te verkennen. Onze wekelijkse Chipea challenges zijn ook gericht op dit doel.
Als je het niet zeker weet, zoek dan professionele hulp
Als je kind moeite heeft met texturen in voedsel, kan het nuttig zijn om advies in te winnen bij een kinderarts of logopedist. Zij kunnen helpen bij het identificeren van eventuele onderliggende problemen en strategieën bieden om deze aan te pakken.
Het belangrijkste om te onthouden is dat het heel normaal is dat kinderen moeite hebben met texturen in voedsel. Het kan wat tijd en creativiteit vergen, maar met geduld en doorzettingsvermogen kunnen kinderen leren om een verscheidenheid aan texturen in hun voedsel te accepteren en ervan te genieten.