Can my baby eat Varkensvlees

Is varkensvlees gezond voor kinderen?

Varkensvlees is een gezonde toevoeging aan het dieet van je baby als het met mate wordt gegeten. Het is echter het vermelden waard dat het af en toe vervangen van vlees door plantaardige producten niet alleen goed is voor de gezondheid van je baby, maar ook voor het milieu. Dat gezegd hebbende, levert varkensvlees zeker enkele van de voedingsstoffen die het groeiende lichaam van je baby nodig heeft, vooral eiwitten, choline en zink. Het is ook een bron van vitamine B6 en B12. Het vetgehalte van varkensvlees hangt af van het soort varkensvlees en van de snede, maar het bestaat zowel uit verzadigde als onverzadigde vetten. Dit betekent dat het deel kan uitmaken van een gezond dieet als het met mate geserveerd wordt. Vermijd het serveren van bewerkte varkensvleesproducten zoals salami en spek, want die bevatten veel zout.

Hoe dien je varkensvlees op

Je kunt varkensgehakt door de groentepuree van je baby mengen of er hamburgerlapjes van maken. Je kunt ook een reep varkensbiefstuk serveren (ter grootte van twee volwassen vingers) waar je baby op kan zuigen. Als ze ongeveer 9 maanden oud zijn kun je ook wat versnipperde zachte stukjes varkensvlees serveren.