Mag mijn baby dit eten? Lychee

Zijn lychees gezond voor kinderen?

Zowel lychee als ramboetan kun je je baby geven vanaf het begin van het eten van vaste voeding. Zorg ervoor dat je de schil en de steen verwijdert. Het fruit smaakt erg zoet, dus je baby zal het waarschijnlijk erg lekker vinden. Het is een behoorlijke bron van vitamine C, koper en kalium. Het bevat relatief weinig vezels, vergeleken met andere vruchten, maar is rijk aan antioxidanten.

Hoe serveer je lychee

Schil de lychee of ramboetan en verwijder het zaad. Je kunt er dan een puree van maken of het als fingerfood serveren. Serveer niet de hele vrucht, want die is erg glad en kan verstikkingsgevaar opleveren. Kwartel hem in de lengte en je kunt hem altijd in een beetje geraspte amandel of kokos rollen om hem gemakkelijker te kunnen pakken.