Aan de slag met Chipea
Kies die reis die bij je baby past.
Ga aan de slag met een eet traject, op maat van jouw baby
Terug
Mag mijn baby dit eten? Linzen
Vanaf +6 maanden
Zijn linzen gezond voor kinderen?
Linzen behoren tot de familie van de peulvruchten, net als bonen en erwten. Ze bevatten weinig natrium en verzadigd vet, en veel kalium, vezels, foliumzuur en plantaardige stoffen, polyfenolen genaamd, die antioxiderende eigenschappen hebben. Daarom zijn ze een prima aanvulling op het dieet van je baby. Vooral als je wilt bezuinigen op het vlees. Linzen zijn gemakkelijk te introduceren, maar de bereidingswijzen verschillen afhankelijk van de soort linze die je gebruikt, want er zijn er veel. Veel plezier dus om ze samen met je kleintje uit te proberen!
Hoe serveer je linzen
Linzen zijn heel veelzijdig. Je kunt ze koken en mengen of pureren en in een puree verwerken. Je kunt ze ook toevoegen aan stoofschotels of soepen om ze te verdikken of ze kunnen koud gegeten worden in een salade.