Je zal het volgende moeten toevoegen:
- Kerriepasta
Pinda viscurry met rijstnoedels
Geurig, evenwichtig en voedzaam! We hopen dat dit gerecht op het menu van je familie blijft staan.
Allergieën
Pinda
Vis
Ingrediënten voor 1 portie
Preparation
Kook de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de kokosmelk, samen met de pindakaas, kurkuma en kerriepoeder. Voeg de vis en de groenten erbij, zodat ze in het vocht kunnen garen.
Als de vis gaar is en de groenten zacht genoeg zijn, meng het dan met de rijstnoedels en pureer het tot je een lobbige textuur krijgt.
Eet je mee?
Het enige wat je hoeft te doen is de pit opvoeren door je favoriete currypasta toe te voegen. En natuurlijk kun je het pureren overslaan.
