Griesmeelpudding met rozijnen
Deze griesmeelpudding wordt op natuurlijke wijze gezoet door de suiker in de rozijnen en de zoete smaak van vanille. Een perfect toetje voor je kleintje! Voeg gerust wat bessen, perziken of ander fruit toe.
Allergieën
Ingrediënten voor 2 porties
Preparation
Week de rozijnen in een beetje water
Kook het griesmeel in de melk zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de vanillestokjes in de lengte open, schraap de bonen eruit en voeg dit samen met de stokjes toe aan de melk.
Zodra het griesmeelmengsel begint in te dikken, haal je de vanillestokjes eruit en haal je de pan van het vuur terwijl je voortdurend roert.
Laat de rozijnen uitlekken, hak ze grof en giet het in individuele schaaltjes.
Eet je mee?
Voeg gewoon 50 gram suiker toe voor elke halve liter melk en je krijgt een smakelijk dessert. Je kunt het ook 40 minuten in een oven van 170°C bakken, zodat het opstijft.
