Je zal het volgende moeten toevoegen:
- Zout
- Zwarte peper
- Optioneel: extra feta kaas
Bieten tzatziki
Tzatziki, die gewoonlijk met komkommer wordt gemaakt, is een geweldige toevoeging aan veel maaltijden. Hetzelfde kan gezegd worden van deze bietenvariant. Serveer het met wat gegrilde kip of met een salade of gebruik het als broodbeleg op wat brood.
Allergieën
Koemelk
Ingrediënten voor 1 portie
Preparation
Bieten
Als je geen voorgekookte bieten gebruikt, kook ze dan en verwijder de schil zodra ze zacht zijn.
Rasp de bieten of hak ze heel fijn.
Yoghurt
Roer de yoghurt en de oregano erdoor.
Werk af met wat olijfolie en de verkruimelde feta en geef het een laatste roerbeurt.
Eet je mee?
Dit wordt een favoriet als je eten maakt. Door simpelweg peper en zout toe te voegen - en wat meer feta, ga je gang - is dit het perfecte maatje voor vlees, gevogelte, zelfs vis of geroosterde groenten!
