Aan de slag met Chipea
Kies die reis die bij je baby past.
Ga aan de slag met een eet traject, op maat van jouw baby
Terug
Mag mijn baby dit eten? Venkel
Vanaf +4 maanden
Is venkel gezond voor kinderen?
Venkel is een geweldige groente om aan je baby te serveren, niet alleen vanwege de uitgesproken smaak, ook vanwege het hoge vitamine C-gehalte. Bovendien is venkel ook rijk aan mineralen als calcium, magnesium en kalium, en aan antioxidanten die het groeiende lichaam van je baby helpen beschermen. Serveer echter geen venkelzaad, olie of thee voordat je kind 4 jaar oud is. Venkelthee of zaden bevatten estragol, dat een genotoxisch carcinogeen is. Het Europees Geneesmiddelenbureau adviseert te wachten met het serveren van venkelthee, -olie of -zaad tot je kind 4 jaar is.
Hoe serveer je venkel
Hak de onderkant van de venkel af, snijd de kern eruit en kook tot hij zacht is. Serveer als puree of serveer als fingerfood, rekening houdend met de juiste maten voor fingerfood. Je kunt venkel ook rauw serveren, maar we adviseren te wachten tot je kind minstens 18 maanden oud is en een betere kauwvaardigheid heeft.