Aan de slag met Chipea
Kies die reis die bij je baby past.
Ga aan de slag met een eet traject, op maat van jouw baby
Terug
Mag mijn baby dit eten? Olie
Vanaf +4 maanden
Is olie gezond voor kinderen?
Het gebruik van olie is een geweldige manier om vet aan het dieet van je baby toe te voegen. Vet levert energie, wat in het eerste levensjaar essentieel is. We groeien nooit meer zo snel als in ons eerste levensjaar. Het lichaamsgewicht van baby's verdrievoudigt vanaf hun geboorte tot hun eerste verjaardag, dus heeft hun lichaam de energie die gezonde vetten leveren nodig om die groei te voeden. Ga voor oliën als olijfolie en sesamolie voor warme bereidingen en canola- of walnootolie voor koude bereidingen. Kokosolie is niet de beste optie omdat het vrij veel verzadigd vet bevat, maar omdat het hittebestendig is, is het nog steeds een goede optie voor gebakken goederen.
Hoe olie te serveren
Je kunt olijfolie of sesamolie gebruiken voor het sauteren of wokken van groenten of vlees/vis. We raden ook aan om, als je nog puree serveert, een beetje olie aan de puree toe te voegen als die is afgekoeld. Dan zou je voor elke gezonde olie kunnen gaan, waarbij je geen rekening houdt met de hittebestendigheid.